Салат с фасолью и грибами

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

1 стакан фасоли,
сушенные грибы,
1 луковица.
чеснок,
грецкие орехи,
майонез.

Приготовление:

1. Стакан фасоли замочить на 4 часа, а затем отварить.
2. Горсть сушеных грибов про­мыть и замочить на 2-3 часа и тоже отварить, измельчить и обжарить с луком, по­резанным полукольцами.
3. Соединить фасоль с луком и грибами, добавить толченый чес­нок и толченые грецкие орехи, посолить и все заправить майонезом.

Приятного аппетита!
.