Салат с ветчиной и яблоком

Порций: 4-6   Время приготовления: 40 минут

Добавлено в закладки: 0

Салат с ветчиной, яблоком и сыром – один из моих любимых салатов, который я всегда готовлю, как только дома появляется кусочек ветчины. Рецепт его очень простой. Сказать, что этот салат очень вкусный, не сказать ничего. Сочный, с кисло-сладким привкусом салат понравится, думаю, в первую очередь женщинам. Яблоко, сыр и ветчина просто идеально сочетаются по вкусу в этом салате.

0

Понадобится:

  • 250 г ветчины вареной или копченой (хамон, прошутто)
  • 250 г зеленых яблок
  • 170 г сыра твердых сортов
  • 3 ст.ложки лимонного сока
  • 80 г рукколы или листового салата
  • помидоры чери по желанию
  • майонез
  • Приготовление:

    1. Яблоки вымойте, разрежьте пополам, очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
    2. Выложите яблоки в миску и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели. Всю зелень промойте, обсушите и порвите.
    3. Сыр натрите на крупной терке или настругайте тонкой стружкой. Ветчину нарежьте очень тонкими ломтиками или соломкой.
    4. Разложите все ингредиенты салата порциями в креманки или тарелки, в центр положите ложку майонеза.

    Приятного аппетита!
    Метки записи: , ,
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Войти, чтобы оставить комментарий