Салат с языком

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

3 картофеля,
300-400 г языка свиной или говяжий,
1 морковь,
3 яйца,
4 огурца соленых или маринованных,
лук зеленый - по вкусу
майонез.

Приготовление:

1. Отварить языки с лаврушкой, перцем, луком, чесноком, солью под крышкой на среднем огне 1 час.
2. Остудить в воде в которой варила( тогда язык легко будет очистить), очистить.
3. Сварить овощи в мундире, остудить, очистить.
4. Яйца сварить вкрутую.
5. Все ингредиенты нарезать, добавить майонез по вкусу.

Приятного аппетита!

0

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий