Для приготовления салата «Старый Мюнхен» потребуются простые продукты, и пусть он получается не самым недорогим по себестоимости, но, определенно, стоит того!
0
Понадобится:
300-400 г полукопченой колбасы
200 г твердого сыра
4 красные луковицы
4 соленых огурца
100 г зеленого лука
зелень петрушки и укропа
Для соуса:
по 4 ст.ложки майонеза и сметаны
1 ст.ложка яблочного уксуса
1 ч.ложка горчицы
перец по вкусу
Приготовление:
1. Колбасу нарезать брусочками. Твердый сыр -кубиками. Огурцы - тонкой соломкой.
2. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук, петрушку и укроп порубить.
3. Соединить колбасу, сыр, огурцы, лук, зеленый лук и зелень, перемешать.
4. Соединить майонез, сметану, уксус и горчицу, поперчить по вкусу, все хорошо взбить.
5. Приготовленным соусом заправить салат, перемешать. Дать настояться 15 мин в холодильнике.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.