Салат Старый Мюнхен

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Для приготовления салата «Старый Мюнхен» потребуются простые продукты, и пусть он получается не самым недорогим по себестоимости, но, определенно, стоит того!

0

Понадобится:

  • 300-400 г полукопченой колбасы
  • 200 г твердого сыра
  • 4 красные луковицы
  • 4 соленых огурца
  • 100 г зеленого лука
  • зелень петрушки и укропа
  • Для соуса:
  • по 4 ст.ложки майонеза и сметаны
  • 1 ст.ложка яблочного уксуса
  • 1 ч.ложка горчицы
  • перец по вкусу

Приготовление:

1. Колбасу нарезать брусочками. Твердый сыр -кубиками. Огурцы - тонкой соломкой.
2. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук, петрушку и укроп порубить.
3. Соединить колбасу, сыр, огурцы, лук, зеленый лук и зелень, перемешать.
4. Соединить майонез, сметану, уксус и горчицу, поперчить по вкусу, все хорошо взбить.
5. Приготовленным соусом заправить салат, перемешать. Дать настояться 15 мин в холодильнике.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий