Добавлено в закладки: 0
В моей семье все очень любят готовить. Летом мы часто выезжаем на природу. Мой муж готовит очень вкусные шашлыки и мясные блюда.
Шашлык из куриных крылышек
Порций: 6-8 Время приготовления:
1 час 20 минут
Понадобится:
- 2 кг куриных крылышек
- лук
- соль, перец, специи для шашлыка по вкусу Для маринада:
- 50 мл светлого пива
- 50 мл сухого вина
- 50 мл кефира
- 4 ст.ложки майонеза
- сок 1 лимона и 1 мандарина
- 2 нарезанных помидора
Приготовление:
1. Крылышки вымыть. Добавить кольца лука, дольки помидоров, соль, специи, залить маринадом (смешать все ингредиенты), оставить на ночь.
2. Запекать крылышки на решетке для барбекю, постоянно переворачивая ее.
2. Запекать крылышки на решетке для барбекю, постоянно переворачивая ее.
• К шашлыку хорошо подать маринованный лук (нарезать его кольцами, залить столовым уксусом, добавить раст. масло, 1 ч.ложку сахара, мариновать 1 ч).Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.