Шоколадный кекс с изюмом

Порций: 4-6   Время приготовления: 1 час 20 минут

Добавлено в закладки: 0


Шоколадный кекс с изюмом достаточно прост по составу, но, несмотря на это, получается очень нежным, вкусным очень питательным.
0

Понадобится:

  • ванильный сахар
  • 4 ст.ложки какао
  • 0,5 – 1 стакан любых орехов
  • 4 яйца
  • 0,5 – 1 стакан изюма
  • 0,5 стакана молока
  • 1 ч.ложка разрыхлителя
  • 200 г маргарина или сливочного масла
  • 500 г муки
  • 1,5 стакана сахара

Приготовление:

1. В кастрюле приготовьте смесь из молока и сахара, когда сахар растает добавьте какао. Все тщательно размешайте, но не доводите до кипения.
2. Затем добавьте сливочное масло и затем доведите смесь до кипения. После того как смесь полностью остынет, добавьте в нее взбитые яйца и муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, снова тщательно перемешайте.
3. Для аромата в тесто положите ванильный сахар, орехи и промытый, сухой изюм.
4. Тесто выпекайте примерно час в смазанной растительным маслом форме, при температуре 200 градусов.Перед подачей к столу полейте глазурью.

Приятного аппетита!
Метки записи: , , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий