Судак фаршированный

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Приготовление:

2 кг судака.
начинка:
200 г оливок, маслины без косточек,
500 г шампиньоны, тушенные с луком,
белки от 3 яиц,
500 г свинины (шпик),
100 г грецких орехов измельченных.

Приготовление:

1. Все мелко порезать, соединить вместе.
2. Рыбу почистить. Прежде чем фаршировать рыбу, ее нужно обдать кипятком, а затем положить фарш.
3. Запекать в духовке 30 мин., украсить рыбу маслинами, лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!

0

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий