Суфле из консервы

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

0,5 кг картофеля,
4 яйца,
1 банка консервов горбуши,
1/4 стакана молока,
1 луковица.

Приготовление:

1. Картофель отварить, размять. В пюре добавить 4 желтка. Все как следует растереть.
2. Размять вилкой и вместе с соком добавить в пюре.
3. Добавить молоко и мелко порезанный лук. Посолить, поперчить красным молотым перцем.
4. Форму смазать сливочным маслом, выложить туда пюре сверху положить 4 взбитых белка. Поставить в духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий