Добавлено в закладки: 0
Диетический супчик для повышения иммунитета.
Суп-пюре из тыквы
Порций:
Время приготовления:
Понадобится:
- 400 г тыквы
- 400 г картофеля
- 1 ст.ложка муки
- 1 луковица
- 2 ст.ложки сливочного масла
- 3 ст.ложки томатной пасты
- 20 г чеснока
- 2 куска черного хлеба
- 50 г твердого сыра
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и тыкву очистить, нарезать кусками, отварить в подсоленной воде,
протереть через сито. Лук, чеснок мелко нарезать. Муку обжарить на масле до золотистого цвета, добавить лук и чеснок, слегка обжарить.
2. В суп добавить зажарку, томатную пасту, перемешать, довести до кипения.
3. Сыр натереть на терке. Хлеб нарезать кубиками, обжарить на масле.
4. Суп подавать с сыром, сухариками и сметаной.
Приятного аппетита!
2. В суп добавить зажарку, томатную пасту, перемешать, довести до кипения.
3. Сыр натереть на терке. Хлеб нарезать кубиками, обжарить на масле.
4. Суп подавать с сыром, сухариками и сметаной.
Приятного аппетита!
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓
