Тег "дрожжи"

Русские гречневые блины

Гречневые блины считаются исконно русским блюдом. К сожалению, блинчики на основе одной лишь муки гречневой приготовить очень сложно – в ней не содержится клейковины и блины в процессе приготовления буквально начинают ...

Пицца с грушами и голубым сыром

Груши и сыр с голубой плесенью – это кулинарные инь и янь, которые созданы, чтобы существовать вместе. 0 ...

Чурек (хлеб с маком и кунжутом)

Приготовление чурека очень простое, главное захотеть и взяться за дело, что мы сейчас и сделаем. В моем распоряжении нет тандыра, поэтому пеку сегодня чурек в духовке в виде привычных нам всем лепешек. 0 ...

Рогалики с абрикосовым вареньем

 Сегодня у нас рогалики с абрикосовым джемом. Конечно, можно взять любой джем, но абрикосовый имеет свой специфический аромат и кисло-сладкий вкус, который хорошо сочетается со сладким тестом. Тесто дрожжевое, можно сказать ...

«Мишки» с вишней

Порадуйте своих детей оригинальными булочками, из вкуснейшего сдобного теста и сочной вишнёвой начинкой. 0 ...

Булочки к завтраку

Очень вкусные булочки с хрустящей корочкой и нежным мякишем. 0 ...

Штоллен

Новогодние праздники уже совсем скоро, предлагаю вашему вниманию популярный рецепт — штоллен. Это традиционная рождественская немецкая выпечка. 0 ...

Быстрый панеттоне

Панеттоне – итальянский рождественский пирог в форме купола, сдобный, пышный и очень ароматный. По традиции, выпекают его за несколько дней до Рождества, и чем больше в тесто добавлено пряностей, сухофруктов и цукатов, ...

Картофельные пышки

Вкусные, воздушные, домашние пышки, приготовленные из картофеля. Можно сделать к любому столу. Подавайте и горячими, и холодными.  Но горячие пышки хорошо бы обмакивать в сметану или в сметанный соус с зеленью. 0 ...

Хала

Еврейский хлеб хала – традиционная выпечка на шаббат, известная евреям с древнейших времен. Раньше даже в самые тяжелые времена по субботам в каждой еврейской семье пекли халу. Сейчас эта традиция соблюдается не так ...

Пончики суфганиет

Суфганиет - пончики, которые в Израиле принято готовить к еврейскому празднику Ханука. Тесто на них должно быть очень-очень мягкое.  Пончики эти бесподобные! Нежнейшие, невесомые булочки! Их можно кушать и без джема, ...

Картофельные пончики

Аппетитные картофельные пончики послужат отличной закуской к обеденному столу. Нежные, тающие во рту шарики обязательно придутся по вкусу всем, и взрослым и детям. 0 ...

Печенье с финиками

В разных странах есть свои рецепты горячих блюд и выпечки, которые готовятся к самым большим праздникам — свадьбе, Пасхе, Рождеству. Предлагаемое на этой странице печенье с финиками в Ливане раньше пекли на Пасху, а со ...

Ромовые бабы

Выпечка, знакомая и любимая многими с детства.Получается сочно, ароматно, очень вкусно! 0 ...

Картофельная запеканка с кабачками

Картофельная запеканка с кабачками будет отличным решением для тех, кто решил разнообразить свое меню. Овощи очень полезны, особенно, если их не жарить, а запекать. Такое блюдо будет в центре стола. 0 ...

Конвертики с творогом и черешней

Советую вам испечь эти конвертики. Думаю, что вы не пожалеете. Очень мягкие, нежные, вкусные. 0 ...

Стромболи

Стромболи — рецепт пиццы, дошедший до нас из Италии. Это такая закрытая пицца по рецепту кальцоне. Но отличие состоит в том, что она заворачивается в форме рулета, что дает ей некую особенность. Для любителей этого итальянского ...

Тыквенная бриошь

Бриошь – булка из сдобного теста, с добавлением достаточно большого количества сливочного масла, что придаёт ей неповторимый сливочный аромат и вкус . 0 ...

Хлебные палочки с луком

Хлебные палочки с луком идеально подходят для душевных посиделок за бокалом пива. 0 ...

Козунак

Когда я увидела рецепт этого хлеба, то просто загорелась идеей испечь его. Уж очень он привлёк меня своим внешним видом. Яркий, нарядный, он порадует ваших родных и близких, а также  - прекрасно украсит праздничный стол ...


Последние комментарии
  • Вот такие пироженки у меня получились... Автор roman.
  • мои обалдеют, когда попробуют, я за 40 лет кроме яичницы ни фига не готовил. Немного перес... Автор supertekk.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
Самое комментируемое