Тег "говядина"

Фаршированная картошка

Понадобится: 3 кг картофеля, 500-600 г говядины, лук, чеснок, соль, перец. Приготовление: ( ...) 0 ...

Жаркое по-купечески

Понадобится: 2 большие луковицы, 1,5—2 кг говядины (вырезка), 2 ст.ложки муки, 0,5 л густой сметаны, 2—3 ст.ложки готовой горчицы, щепотка имбиря, майорана, 2—3 зубчика чеснока, лавровый лист, перец, горошек, соль. Приготовление: ...

Гуляш из говядины

Понадобится: 1 луковица, 40 г смальца 4 ч.ложки паприки молотой, 600 г говядины духовой, 1 ч.ложка соли морской, 1/2 ч.ложки перца черного молотого, 1 морковь, 1 перец сладкий красный, 2 помидоры красные, 4 дольки чеснока, 500 г картофеля. Приготовление: ...

Говядина «Гурман»

Понадобится: 800 г говядины без костей, 2 дольки чеснока, 100 г растительного масла, соль и перец. Для соуса: 100 г корня хрена, 100 г майонеза, 1—2 ч.ложка сахара, перец по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Салат «Королевский»

Понадобится: 1 кг нежирной говядины, 500 г чернослива без косточек, 500 г майонеза. Приготовление: ( ...) 0 ...

Запеченная говядина

Понадобится: Говядина, лук, картофель, чеснок, сыр, майонез. Приготовление: ( ...) 0 ...

Зразы рубленые

Понадобится: 600 г говядины, 1 яйцо, 100 г белого хлеба, 1 стакан молока, 5 ст.ложка топленого масла, 2 луковицы, 4 красных помидора, 2 — 3 дольки чеснока, 1/2 стакана тертых сухарей, 1 стакан соуса, соль, черный молотый перец, зелень ...

Борщ с фрикадельками

Понадобится: 400 г мяса говядины, 2 крупная головка лука, 1—2 яйца, 3 ст.ложки воды, 300 г свеклы, 300 г капусты, 1 морковь, петрушка, сельдерея, 2 ст.ложки томат-пюре, соль и сахар по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Салат «Королевский»

Понадобится: 200-300 г грибов, 300 г говядины, 3 соленых огурца, 100 г сыра, 1 головка лука, майонез. Приготовление: ( ...) 0 ...

Мясо «Невское»

Понадобится: 1 кг говядины, 1 большая луковица, 1 большая морковь, 1 помидор, 0,5 банки майонеза, соль, перец, приправы по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Котлета из говядины «Острая»

Понадобится: Говядина, хрен, сливочное масло, яйцо, панировочные сухари, соль, перец. Приготовление: ( ...) 0 ...

Закуска «Неманская»

Понадобится: 750 г говядины, 750 г свинины, 50 г тмина, соль и перец по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

«Оливье» из рубленой говядины

Понадобится: 500 г вареной говядины, 1 луковица, 50 г сыра, 1 яйцо, 0,5 стакана майонеза, соль. Приготовление: ( ...) 0 ...

Мясо под пивным маринадом

Понадобится: 1 кг телятины, 0,5 л пива, 0,5 стакана винного или яблочного уксуса, 50 г изюма, 1 луковица, 20 г копченого сала, 0,5 л сливок, гвоздика, перец горошком, соль. Приготовление: ( ...) 0 ...

Щи богатые

Понадобится: 700 г говядины, 700 г квашеной капусты, 2 ст.ложки белых сушеных грибов, 100 г соленых грибов, 1 морковь, 1 репа, 1-2 картофелины, 1 лук, 1 петрушка и сельдерей (корень), 1 ст ложка сливочного масла, 100 г сметаны, чеснок, зелень, перец, соль, лавровый ...

Эмпанадас (маленькие испанские слоеные пирожки)

Понадобится: 1 пакет замороженного слоеного теста (300 г), 150 г сырого говяжьего фарша с яичным желтком и пряностями, 65 г сырого окорока без жира, 2 ст.ложки мелко нарубленной петрушки, филе 2 анчоусов, 2 сваренных вкрутую яйца, 1/2 ...

Антрекоты с яблоками

Понадобится: 1 кг мякоти говядины, 4 яблока, 0,5 стакана сметаны, соль и перец по вкусу, зелень. Приготовление: ( ...) 0 ...

Гуляш

Понадобиться: 600 г говядины 1 Луковица 4 ч.ложки паприки молотой 1 морковь 200 г помидор 1 болгарский перец 4 дольки чеснока 500 г картофеля Соль ½ ч.ложки перец черный молотый Приготовление: ( ...) 0 ...


Последние комментарии
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
  • Ну наконец-то, салат из моего любимого фрукта. Мне понравилось, дети объелись:)Об авокадо ... Автор Irina140184.
  • Вот такая у нас получилась красивая пасха приготовленная по данному рецепту.... Автор roman.
Самое комментируемое