Тег "говядина"

Салат из фасоли с мясом

Понадобится: 300 г отвар­ной фасоли, 3 луковицы, 100 г говядины, 1 зу­бок чеснока, 200 г остро­го кетчупа. Понадобится: ( ...) 0 ...

Салат «Рассолье»

Понадобится: 100 г соленой сельди, 200 г говядины, 200 г картофеля, 200 г соленых огурцов, 1 яблоко, 100 г сметаны, 2 вареных яйца, 1 ст.ложка 6%-ного уксуса, 1 ст.ложка воды, горчица, зеленый салат, петрушка. Приготовление: ( ...) 0 ...

Запеканка мясная с грибами

Понадобится: 500 г говядины, 200 г свинины, 50 г сушеных грибов, 400 г картофеля, 200 г молока, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, соль, перец по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Запеканка мясная с печенью и пшеном

Понадобится: 500 г говядины, 300 г печени, 1 ста­кан пшена, 1 луковица, 1 яйцо, 2—3 ст.ложки сливочного масла, 1 ст.ложка маргарина или другого жира, 2 ст.ложки сухарей, 1 стакан томатного соуса, соль, перец по вкусу. Приготовление: ...

Говядина в горшочке «Родная сторона»

Понадобится: 850 г сырой мякоти говядины, 200 г моркови, петрушка, 3 луко­вицы, 50 г топленого масла, 100 г шпика, 50 г молотых сухарей, 750-800 г (15 шт.) некрупного картофеля, 250 г сметаны, бульон -по желанию, специи, соль, зелень, лавровый ...

Пирожки с картофелем и мясом

Понадобится: Тесто дрожжевое. 350 г картофеля, 5 яиц, 200 г говяжьего мяса, растительное масло, 20 г репчатого лука, петрушка, укроп, черный молотый перец. Приготовление: ( ...) 0 ...

Пирог из фарша и шампиньонов

Понадобится: 2 черствые булочки, 2 луковицы, 1 банка консервированных шампиньонов, 1/2 пучка петрушки, 1 кг рубленой говядины, 2 яйца, соль, молотый черный и красный перец, 3 веточки базилика, 6 маленьких помидоров. Приготовление: ...

Фаршированная картошка

Понадобится: 3 кг картофеля, 500-600 г говядины, лук, чеснок, соль, перец. Приготовление: ( ...) 0 ...

Жаркое по-купечески

Понадобится: 2 большие луковицы, 1,5—2 кг говядины (вырезка), 2 ст.ложки муки, 0,5 л густой сметаны, 2—3 ст.ложки готовой горчицы, щепотка имбиря, майорана, 2—3 зубчика чеснока, лавровый лист, перец, горошек, соль. Приготовление: ...

Гуляш из говядины

Понадобится: 1 луковица, 40 г смальца 4 ч.ложки паприки молотой, 600 г говядины духовой, 1 ч.ложка соли морской, 1/2 ч.ложки перца черного молотого, 1 морковь, 1 перец сладкий красный, 2 помидоры красные, 4 дольки чеснока, 500 г картофеля. Приготовление: ...

Говядина «Гурман»

Понадобится: 800 г говядины без костей, 2 дольки чеснока, 100 г растительного масла, соль и перец. Для соуса: 100 г корня хрена, 100 г майонеза, 1—2 ч.ложка сахара, перец по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Салат «Королевский»

Понадобится: 1 кг нежирной говядины, 500 г чернослива без косточек, 500 г майонеза. Приготовление: ( ...) 0 ...

Запеченная говядина

Понадобится: Говядина, лук, картофель, чеснок, сыр, майонез. Приготовление: ( ...) 0 ...

Зразы рубленые

Понадобится: 600 г говядины, 1 яйцо, 100 г белого хлеба, 1 стакан молока, 5 ст.ложка топленого масла, 2 луковицы, 4 красных помидора, 2 — 3 дольки чеснока, 1/2 стакана тертых сухарей, 1 стакан соуса, соль, черный молотый перец, зелень ...

Борщ с фрикадельками

Понадобится: 400 г мяса говядины, 2 крупная головка лука, 1—2 яйца, 3 ст.ложки воды, 300 г свеклы, 300 г капусты, 1 морковь, петрушка, сельдерея, 2 ст.ложки томат-пюре, соль и сахар по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Салат «Королевский»

Понадобится: 200-300 г грибов, 300 г говядины, 3 соленых огурца, 100 г сыра, 1 головка лука, майонез. Приготовление: ( ...) 0 ...

Мясо «Невское»

Понадобится: 1 кг говядины, 1 большая луковица, 1 большая морковь, 1 помидор, 0,5 банки майонеза, соль, перец, приправы по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Котлета из говядины «Острая»

Понадобится: Говядина, хрен, сливочное масло, яйцо, панировочные сухари, соль, перец. Приготовление: ( ...) 0 ...

Закуска «Неманская»

Понадобится: 750 г говядины, 750 г свинины, 50 г тмина, соль и перец по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

«Оливье» из рубленой говядины

Понадобится: 500 г вареной говядины, 1 луковица, 50 г сыра, 1 яйцо, 0,5 стакана майонеза, соль. Приготовление: ( ...) 0 ...


Последние комментарии
  • мои обалдеют, когда попробуют, я за 40 лет кроме яичницы ни фига не готовил. Немного перес... Автор supertekk.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
  • Ну наконец-то, салат из моего любимого фрукта. Мне понравилось, дети объелись:)Об авокадо ... Автор Irina140184.
Самое комментируемое