Тег "кефир"

Кабачковые оладьи

Нежные, сочные и питательные кабачковые оладьи наполнят вас запасом витаминов и энергии. 0 ...

Кабачковый торт с горбушей

Кабачковый торт с начинкой - хороший вариант закуски для праздничного стола. Но я готовлю его не только в праздники. 0 ...

Пирожки

Есть хорошо горячими, с пылу, с жару! Где еще наешься таких вкусных пирожков, как не дома? 0 ...

Пышные оладьи

Пышные, ароматные оладьи - лучший завтрак в выходной день. 0 ...

Пирожные «Шоколандия»

Понадобится: Для теста: 1 яйцо, 200 г сахара, 1/2 ч.ложки соли, 500 мл кефира, 100 г сливочного масла, 100 г шоколада, 2 стакана муки, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г измель­ченных орехов. Для крема: 50 г сметаны, 50 сливочного масла, 100 г ...

Торт «Натюрморт»

Понадобится: Для теста: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 3 яйца, 2 ст.ложки растопленного сливочного масла, 1 ч.ложка соды, 1 ст.ложка уксуса, ванилин на кончике ножа, растительное масло для выпекания. Для крема: 1 ...

Кексы с овсяными хлопьями

Понадобится: 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 ч.ложка молотой корицы, щепотка соли, 1 стакан кефира, 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана муки, 1/2 ч.ложки соды. Приготовление: ( ...) 0 ...

Пирожки с печенью

Понадобится: Для опары: 1 ч.ложка сухих дрожжей, 1/3 стакана молока, 125 г муки, 0,5 ст.ложки сахара. Для теста: 4 стакана муки, 300 мл кефира, 250 г мар­гарина, 1 ч.ложка соли, 1 яйцо для смазывания. Для начинки: 0,5 кг пе­чени, 1 луковица, 1 ...

«Крепли» по-немецки

Понадобится: 1 стакан кефира, 0,5 ч.ложки соды, 0,5 ч.ложки соли, 1 яйцо, 1 ст.ложка сахара, 2,5 стакана просеянной муки, растительное масло для жарки. Приготовление: ( ...) 0 ...

Болгарская мусака

Понадобится: 400-500 г фарш смешанный (свинина+говядина), 2 лука, 1-2 перца болгарского, 1 морковь, 50 г корень сельдерея(или 3 стебля), 10 картофеля, 4 зубчика чеснока, 2 ст.ложки паста томатная, 3-4 ст.ложки масло растительное, петрушка ...

Пасха на кефире

Понадобится: 1 л молока, 1 л кефира, 2-3 ст.ложки сахарной пудры, 1 ст.ложка сахара, 200 г изюма. Приготовление: ( ...) 0 ...

Вкусные «Печенюшки»

Понадобится: 3-4 стакана муки, 0,5 л ке­фира, щепотка соли, 3 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка крахмала, мука для выпекания. Приготовление: ( ...) 0 ...

Блинчики «Ажурные»

Понадобится: 0,5 л кефира, 1 стакан молока, 1-2 яйца, 1,5 стакана муки, 1 ст.ложки сахара, 0.5 ч.ложки соли, 1 ч.ложки соды, растительное масло. Приготовление: ( ...) 0 ...

Манник с бананами

Понадобится: 1,5 стакана манной крупы, 0,5 л кефира, 2 яйца, 0,5 стакана сахара (кто любит послаще, можно до 1 стакана), 1 пакетик ванильный сахар, 2 ст.ложки масло сливочное, растопленное, 2 банана спелые, мягкие, 0,5 стакана муки, 0,5 ...

Мясные оладьи на скорую руку

Понадобится: 1 л кефира, 2 яйца, 1 щепотка (на кончике ножа) сода, 1 стакан муки, соль, сахар по вкусу 400 г фарш мясной. Приготовление: ( ...) 0 ...

Слоеный пирог перевёртыш

Понадобится: Для теста: 3 яйца, 1 стакан кефира, 1-1 1/5 стакана муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.ложка соли 1ч.ложка соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Для начинки: 300 г сыра, 1 стакан отварного риса, 300 г стручковлй ...

Пицца на кефире (видео)

Понадобится: Для теста: 1 стакан кефира, 2 яйца, 0,5 ч.ложки соды, гашенной уксусом, 6 ст.ложек (с горкой) муки. Для начинки: 150 г вареной колбасы, 150 г копченой колбасы, 2 помидора, 1 болгарский перец, 100 г сыра, майонез. Приготовление: ...

Кружевные платочки

Понадобится: 0,5 л кефира или кислого молока, 2 яйца, 2 ст.ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 0,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом, 12 ст.ложек муки, 2 ст.ложки растительного масла, сливочное масло для смазывания. Приготовление: ( ...) 0 ...

Горячая закуска «Ложные куриные ножки»

Понадобится: Для теста на кефире: 250 г муки, кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста), 1/2 ч.ложка соды, соль – на кончике ножа, Для фарша: 500 г куриного мяса, 1 луковица, соль и черный перец по вкусу, 1 пачка соломки ...

Пирог к завтраку

Понадобится: 2 яйца (крупные), 0,5 ч.ложки соли, 0,5 ч.ложки разрыхлитель, 200 мл кефира, 1 стакан мука пшеничная, 200 г сыра (любой), 100 г ветчина или колбаса (либо сосиски), свежая зелень по желанию. Приготовление: ( ...) 0 ...


Последние комментарии
  • Вот такие пироженки у меня получились... Автор roman.
  • мои обалдеют, когда попробуют, я за 40 лет кроме яичницы ни фига не готовил. Немного перес... Автор supertekk.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
Самое комментируемое