Тег "кефир"

Пирожки «Как пух»

Понадобится: 1 стакан кефира, 0,5 ста­кана растительного масла без запаха, 3 стакана муки, 1 ч.ложка соли, 1 ст.ложка сахарного песка, 1 или поло­вина пакетика сухих дрож­жей. Приготовление: ( ...) 0 ...

Торт «Секрет тропиканки»

Понадобится: Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки кефира, 1 ч.ложка соды, 4 ст.ложки растительного масла, 4 стакана муки, 1/2 пакетика ванилина, 1 ст.ложка какао, 1/2 ч.ложки корицы. Для крема: 3 банана, 1 банка вареного сгущенного ...

Торт «Несладкий Наполеон»

Понадобится: Для теста: 1 пачка замороженного маргарина, 2,5 стакана муки, 1 стакан сметаны (можно жирного кефира), 1 яйцо, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ч.ложки соды. Для начинки: 200 г сыра, сметана, майонез, консерва из лосося, яйца. Приготовление: ...

Манник с сахаром

Понадобится: 1 стакан манки, 1 стакан молока (кефира,сметаны), 2 яйца, 1 стакан муки, 0,5 ч.ложки соды, 150 г маргарина, 1 стакан сахара. Приготовление: ( ...) 0 ...

Прянички

Понадобится: Для теста: 3 желтка, 1 стакан кефира, 0,5 стакана сметаны, 1 ч.ложка соды, 5-7 стаканов муки, 1 пакетик ванильного сахара, 1,5 стакана сахара. Для глазури: 3 белка, 1 стакан сахара. Приготовление: ( ...) 0 ...

Манный кекс «5 стаканов»

Понадобится: 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 1 стакан ягод, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 1 ч.ложка гашенной уксусом соды, растительное масло для выпекания, сахарная пудра для посыпки. Приготовление: ...

Пирог «Фирменный»

Понадобится: Для теста: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 30 г свежих дрожжей, 1 стакан кефира, 50 г маргарина, 3 стакана муки, щепотка соли. Для начинки: 200 г вишен без косточек, 150 г сахара, растительное масло, 1 яйцо. Приготовление: ( ...) 0 ...

Штрудель по-немецки

Понадобится: Для начинки: 500 г свини­ны, 1 кг квашеной капусты, масло растительное для жарки, соль, перец по вкусу. Для лепешки: 300 мл ке­фира, 3 стакана муки, 0,5 ч.л ожки соды, соль по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Пышки-малышки

Понадобится: 250 г кефира, 5 ст.ложек сахара, 1 ч.ложка соды, 0,5 ч.ложки соли, 2 ст.ложки растительного масла, 1 яйцо, 4 стакана муки, 1 пакетик ванилина. Приготовление: ( ...) 0 ...

Булочки «Веселая карусель»

Понадобится: Тесто 1 80 мл кефира, 1/3 ч.ложки соли, 1,5 ст.ложки сахара, 1/3 ч.ложки разрыхлителя, 4 ст.ложки растопленного маргарина, 8 г живых дрожжей(4г сухих), 1 яйцо + 2 стакана муки. Замесить тесто и хорошо вымешать. Тесто 2 80 мл ...

Банановый пирог

Понадобится: 2 банана, 0,5 л кефира, 2 стакана манной крупы, 1 стакан сахара, 0,5 ч.ложки соды, сливочное масло для выпека­ния, разноцветная кокосовая стружка для украшения. Приготовление: ( ...) 0 ...

«Перепечи»

Понадобится: зелень, масло сливочное для смазывания противня. Для теста: 500 г муки, 200 г маргарина, 0,5 л кефира, 2 ст.ложек жира, щепотка соли, щепотка негашеной соды. Для начинки: 400 г фарша (свинина и говядина), 3 яйца, соль по вкусу. Приготовление: ...

Тортик на кефире

Понадобится: Тесто: 3 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан сахарного песка, 0.5 ч.ложки соды(погасить), 2 стакана муки. Крем: 500 г сметаны, 100 г сахарного песка. Приготовление: ( ...) 0 ...

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Понадобится: 2 яйца, 0,5 ч.ложки соли, 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 0,5 ч.ложки соды, Начинка: 300 г фарша, 2-3 луковицы, порезать кубиками, соль, перец — по вкусу. Приготовление: ( ...) 0 ...

Кекс на кефире

Понадобится: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя, масло растительное меньше чем полстакана. Приготовление: ( ...) 0 ...

Сырные круассаны

Понадобится: 400 г муки, 40 мл молоко, 1.5 ч.ложки сухих дрожжей или прессованные - 30 гр, 50 мл масло растительное, 2 яйца, 1 ч.ложка сахара, 1 ч.ложка соли, 40 г масло сливочное, 180 мл простокваши, 200 г сыра, Кунжут для посыпки. Приготовление: ...

Хачапури по-Тбилисски

Понадобится: 3 стакана муки пшеничной, 1 стакан кефира, 2 яйца куриное, 1 ч.ложка соли, 1 ч.ложка сахара, 0,5 ч.ложки соды пищевой, 1 ст.ложка масло растительное, 400 г сыр твердых сортов,(я готовлю и с мягкими сырами, очень вкусно) 50 ...

Кекс на кефире с клюквой

Понадобится: 3 яйца, 1 стакан сахара, ваниль, 100 г растопленного маргарина, 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 1 пакетик (10 гр) разрыхлителя (просеять в тесто), 100 гр сушеной клюквы или любых сухофруктов. Приготовление: ( ...) 0 ...

Окрошка на кефире

Понадобится: 300 г ветчины или вареной колбасы 6-7 шт. редиса 2 огурца 4 яйца 1 пучок зеленого лука 1/2 пучка зелени петрушки и укропа 1 л кефира соль по вкусу Приготовление: ( ...) 0 ...

Творожный пирог на кефире

Понадобится: 3 яйца, 200 г творога, 200 мл кефира, 1 большое яблоко, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ч.ложки соды, щепотка соли, ванильный сахар, корица по вкусу, растительное масло для выпекания. Приготовление: ( ...) 0 ...


Последние комментарии
  • Вот такие пироженки у меня получились... Автор roman.
  • мои обалдеют, когда попробуют, я за 40 лет кроме яичницы ни фига не готовил. Немного перес... Автор supertekk.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
  • Класс.... Автор Александр Чербаев.
Самое комментируемое