Творожно-цитрусовый пирог

Порций: Время приготовления:
12.07.2017 г.

povar

Добавлено в закладки: 0

Творожно-цитрусовый пирог-это можно сказать солнечный десерт, который поднимет ваше настроение даже в самый серый и пасмурный день. Благодаря тому, что в тесто добавляются цедра лимона и апельсина, такая выпечка имеет очень вкусный и насыщенный цитрусовый вкус.

Понадобится:

3 яйца
3 ст.ложки сахара
200 г творога
2 стакана муки
3 ст.ложки майонеза
цедра 1 лимона и 1 апельсина
растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Творог растереть с сахаром, добавить майонез, яйца и все взбить ручным алектромиксером.
2. Продолжая взбивать, постепенно добавить в творожную массу муку.
3. Цедру лимона и апельсина натереть на мелкой терке и подмешать к тесту.
4. Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму. Выпекать 45 мин в предварительно нагретой до 200°С духовке.

Приятного аппетита!