Тыква, запеченная с фасолью

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

1 кг тыквы,
1,5 стакана бе­лой фасоли,
1 стакан нежирной сметаны,
5 ст.ложек муки,
1/3 стакана растительного масла,
соль.

Приготовление:

1. Фасоль замочите на 3-4 часа, отварите в кипящей несоленой воде почти до готовности, слейте жидкость.
2. Тыкву очистите, нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в муке и обжарьте в ра­стительном мас­ле.
3. Смешайте тыкву с фасолью, залейте смета­ной и запеките в духовке.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий