Улиточки из блинов с рыбой

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Блины с рыбой Улитки оригинально, легко и чрезвычайно аппетитно.

0

Понадобится:

    Для теста:
  • 2 стакана муки
  • 2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 2 ст.ложки сахара
  • 0,5 ч.ложки соли
  • 0,5 стакана растительного масла
  • сыр "Косичка"
  • 2 ст.ложки сливочного масла
  • растительное мас­ло для выпекания
  • Для начинки:
  • 300 г копченой рыбы
  • 2 варенных яйца
  • зелень

Приготовление:

1. Соединить ингредиенты для теста и перемешать. Выпечь блинчики и смазать их сливочным маслом.
2. Сделать начинку. Яйца сварить, очистить, нарезать. Зелень мелко порубить. Рыбу очистить от кожи и костей, размять вилкой. Все соеди­нить, перемешать.
3. На край каждого блина выложить начинку, свернуть трубочкой, закрутить трубоч­ку в улиточку. Обвязать по­лоской сыра "Косичка.

Приятного аппетита!
Метки записи: , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий