Закуска в лаваше

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Такую закуску можно взять с собой на пикник или в дорогу!

0

Понадобится:

  • 2 тонких лаваша
  • 0,5 кг фарша
  • 300 г картофеля
  • 2 луковицы
  • соль
  • перец
  • сливочное масло

Приготовление:

1. Картофель нарезать кубиками (1 см), промыть в холодной воде. Лук мелко нарезать. Картофель, лук, фарш соединить, посолить, поперчить, влить 50 мл воды, перемешать.
2. Лаваш разре­зать на 6 частей, на каждый кусочек положить 2 ст.ложки на­чинки и кусочек сливочного масла, завернуть конверти­ком.
3. Уложить на слегка сма­занный маслом лист фольги. Фольгу завернуть, выложить на противень.
4. Запекать 50 мин в ду­ховке при 220 °С.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий