Закусочные шарики

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

куриная грудка отварная,
отварная морковь,
укроп,
2 вида сыра,
майонез.

Приготовление:

1. Курицу режем мелкими кубиками,чем мельче тем лучше.
2. Морковь трем на мелкой терке.
3. Укроп мелко шинкуем
4. Сыра я беру 2 вида. Один для обсыпки,другой добавляю в сам салат. Один более пряный,другой нежный. В зависимости от того чего вам хочется больше,то добавляем в саму смесь. Я всегда маасдам использую для посыпки. Трем на мелкой терке.
5. Заправляем майонезом.
6. Из получившейся смеси делаем шарики. Каждый шарик нужно обвалять в сыре.

Приятного аппетита!