Запеканка «Для подружек»

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

мясо,
лук,
картофель,
сыр,
соль.

Приготовление:

1. Отварное мясо (мякоть) ре­жем мелкими кусочками. Обжа­риваем с луком в разогретом ра­стительном масле.
2. Картофель режем соломкой, солим и обжариваем отдельно в растительном масле.
3. Добавляем к мясу. Сверху посыпаем блюдо тертым сыром.
4. Закрываем крышкой и держим на огне до тех пор, пока не расплавится сыр. Ук­расить готовое блюдо рубленой зеленью.
Количество продуктов пусть будет на ваш вкус.

Приятного аппетита!