Запеканка с цветной капустой

Порций: 6-8   Время приготовления: 40 минут

Добавлено в закладки: 0


Очень простая и вкусная запеканка! Это такая палочка-выручалочка: как быстро приготовить ужин для всей семьи. Она хороша и в горячем виде и в холодном. Рекомендую обязательно попробовать!
0

Понадобится:

  • 200 г брокколи
  • 300 г цветной капусты
  • 50 г шпината
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 6 ст.ложек муки
  • 0,5 ч.ложки соды
  • соль

Приготовление:

1. Цветную капусту и брокколи отварите в кипящей подсоленной воде. Выложите овощи в форму для выпечки.
2. Перемешайте кефир, яйца, муку, соду и измельченный шпинат.
3. Вылейте шпинатную массу на капусту.
4. Запекайте в духовке, разогретой до 180 С ,в течение 30 мин.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий