Творожный пирог на кефире

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

3 яйца,
200 г творога,
200 мл кефира,
1 большое яблоко,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1 ч.ложки соды,
щепотка соли,
ванильный сахар,
корица по вкусу,
растительное масло для выпекания.

Приготовление:

1.Яйца перемешать с сахаром, добавить кефир, соду, немного ванильного сахара и соли. Всыпать муку, тщательно все перемешать.
2. Яблоко натереть на крупной терке, немного посыпать корицей и смешать с творогом. Полученную массу добавить в тесто, все перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, сверху можно посыпать корицей.
3. Выпекать в предварительно нагретой до 200 С духовке 35 мин.

Приятного аппетита!