Банановый хлеб

Порций: 3 Время приготовления: 1 час 20 минут
17.01.2018 г.

Добавлено в закладки: 0

Если у вас остались перезревшие бананы, то это лучший ингредиент для бананового хлеба, так как только такой банан может отдать свой максимально насыщенный вкус. Отличается простотой в приготовлении, напоминает сладкий кекс, а если выпекать в форме - "кирпичика", то будет выглядеть как ржаной хлебушек. Можно добавить орехов или сухофруктов, тогда он получится ещё сытнее и ароматнее. Потрясающе нежный банановый хлеб - это отличная идея для завтрака, высокое содержание углеводов наполнит Вас энергией во время интенсивных нагрузок.

Понадобится:

Масло слив. 100 гр.

Бананы 3 шт.

Сахар 3/4 стакана

Мука 3/4 стакана

Яйца 2 шт.

Сода пищ. 1 щеп.

Ваниль

Приготовление:

1. Бананы измельчить в пюре, добавить расплавленное слив. масло, соль, соду, все перемешать и добавить сахар.
2. Отдельно взбить яйца, перемешать с банановым пюре, добавить ваниль.
3. В самом конце положить муку, перемешать и выложить в форму.
4. Выпекать при максимальной температуре 40 мин.
Все подробности в видеорецепте.

Приятного аппетита!