Добавлено в закладки: 0
Бифштекс из говядины
Порций: 2 Время приготовления:
40 минут
Понадобится:
- 2 куска по 400 г вырезки говяжьей
- соль
- перец душистый молотый
- растительное масло
Приготовление:
1. Мясо промойте, обсушите, слегка отбейте с двух сторон. Натрите солью и перцем.
2. Разогрейте сковороду-гриль, сбрызните растительным маслом. Выложите мясо на разогретую сковороду и готовьте 8-9 минут (для средней степени прожарки), периодически переворачивая. Для полной прожарки готовьте 10-12 минут.
4. Подавайте со свежими овощами, жареным картофелем и любым соусом.
Приятного аппетита!
2. Разогрейте сковороду-гриль, сбрызните растительным маслом. Выложите мясо на разогретую сковороду и готовьте 8-9 минут (для средней степени прожарки), периодически переворачивая. Для полной прожарки готовьте 10-12 минут.
4. Подавайте со свежими овощами, жареным картофелем и любым соусом.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.