Добавлено в закладки: 0
Очень вкусные и нежные блинчики с шоколадным соусом.
Блинчики «Для милых дам»
Порций:
Время приготовления:
Понадобится:
-
Для теста:
- 2,5 стакана муки
- 1 л молока
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 250 г творога
- 5 ч.ложек сахара
- изюм, цукаты по вкусу
- растительное масло для жарки Для соуса:
- 1 ст.ложка какао
- 5 ст.ложек сахара
- 3 ст.ложки сметаны
- 1 ст.ложка сливочного масла
Приготовление:
1. Замесить тесто. Муку, молоко, яйцо, соль соединить и перемешать. Испечь небольшие блинчики.
2. Приготовить начинку. Творог, сахар, изюм, цукаты соединить и перемешать.
3. На край каждого блина выложить начинку. Блинчики свернуть трубочкой.
4. Приготовить соус. Какао, сахар, сметану, сливочное масло соединить в кастрюльке и нагревать, помешивая, до полного растворения сахара.
5. Перед подачей на стол блинчики обжарить на растительном масле и полить соусом.
Приятного аппетита!
2. Приготовить начинку. Творог, сахар, изюм, цукаты соединить и перемешать.
3. На край каждого блина выложить начинку. Блинчики свернуть трубочкой.
4. Приготовить соус. Какао, сахар, сметану, сливочное масло соединить в кастрюльке и нагревать, помешивая, до полного растворения сахара.
5. Перед подачей на стол блинчики обжарить на растительном масле и полить соусом.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.