Блинчики на яблочном соке

Порций: 4-6   Время приготовления: 40 минут

Добавлено в закладки: 0

Блинчики на яблочном соке получаются вкусными, нежными, с хрустящими краешками, румяной поверхностью и тонким яблочным ароматом.

0

Понадобится:

  • 250 мл яблочного сока
  • 250 мл воды
  • 50 мл сливок 10%
  • 1 яйцо
  • 300-320 г муки
  • 2 ст.ложки сахара
  • 0,5 ч.ложки соды
  • 0,25 ч.ложки ванилин
  • морская соль
  • 2 ст.ложки растительного масла + для жарки
  • Приготовление:

    1. Для теста влейте в чашу блендера сок, яйцо, сливки, воду и масло, всыпьте муку, сахар, соль, соду, ванилин. Взбивайте до однородности.
    2. Перед началом готовки смажьте сковороду маслом и прокалите. Выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до золотистого цвета (на среднем огне).

    Приятного аппетита!
    Метки записи: , ,
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Войти, чтобы оставить комментарий