«Бочонки» с начинкой

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

3-4 огурца,
3 помидора,
1 болгарский перец,
1/2 луковицы,
зелень,
майонез,
соль по вкусу.

Приготовление:

1. Огурцы разрезать поперек на 3 части, сделать "бочонки", вырезав середину.
2. Для начинки аккуратно вынутую мякоть огурца мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец и лук также нарезать мелко.
3. Все соединить, посолить по вкусу, перемешать, заправить майонезом.
4. Приготовленной массой наполнить "бочонки" из огурцов. Украсить зеленью и подать на стол.

Приятного аппетита!