1. Гречку промойте и отварите до готовности, добавив в воду 1 ч. ложку сахара. Орехи обжарьте на сухой сковороде и порубите.
2. Сливы разделите на половинки, удалите косточки, выложите в кастрюлю и влейте 0,5 стакана воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10-15 минут.
3. Протрите вареную сливу через сито, удалив кожицу. В пюре добавьте сахар, корицу и доведите до кипения, варите 5 минут. Дайте пюре остыть.
4. В стаканы выложите немного гречки, сбрызните медом, сверху выложите слой йогурта, на него - сливовое пюре. Украсьте слоем орехов.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.