Добавлено в закладки: 1
Попробуйте удивить своих родных и гостей этим блюдом.
Фаршированные яйца в тесте
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 0,5 кг слоеного теста
- 8 вареных яиц
- 200 г грибов
- 1 желток
- майонез или сметана, укроп, соль, перец по вкусу
- растительное масло для жаренья
Приготовление:
1. Грибы мелко нарезать, обжарить в раст.масле.
2. Яйца разрезать пополам, вынуть желтки и смешать их с грибами, добавив немного майонеза или сметаны, перемешать. Добавить мелко нарезанный укроп, посолить и поперчить.
3. Этим фаршем наполнить половинки яиц и сложить их обратно вместе.
4. Тесто раскатать на 8 квадратов, смазать яичным желтком и в каждый квадрат выложить яйцо. Углы квадрата соединить и защепить. Смазать верх желтком.
5. Выпекать около 25-30 мин в духовке при 180-200 "С. Подавать блюдо с майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
2. Яйца разрезать пополам, вынуть желтки и смешать их с грибами, добавив немного майонеза или сметаны, перемешать. Добавить мелко нарезанный укроп, посолить и поперчить.
3. Этим фаршем наполнить половинки яиц и сложить их обратно вместе.
4. Тесто раскатать на 8 квадратов, смазать яичным желтком и в каждый квадрат выложить яйцо. Углы квадрата соединить и защепить. Смазать верх желтком.
5. Выпекать около 25-30 мин в духовке при 180-200 "С. Подавать блюдо с майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.