Фасоль с кедровыми орешками

Порций: Время приготовления:
01.12.2017 г.

povar

Добавлено в закладки: 0

Сытный праздничный салат из фасоли с кедровыми орешками может подаваться как в холодном, так и в теплом виде. Может стать как полноценным ужином, так и достойным украшением праздничного стола.

Понадобится:

2 баночки консервированной белой фасоли в собственном соку
200 г очищенных кедровых орешков
2-3 зубчика чеснока
200 г майонеза
по 1 пучку зеленого лука и укропа
соль по вкусу

Приготовление:

1. Из баночек с фасолью слить жидкость.
2. Орешки обжарить на рас¬каленной сковороде.
3. Чеснок пропустить через пресс, зеленый лук и зелень измельчить.
4. В глубоком салатнике соединить фасоль, орешки, зеленый лук, укроп, чеснок, посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!