Добавлено в закладки: 0
Скумбрия, запеченная с сыром, - нежная и очень вкусная рыбка! Сыр и чеснок придают рыбе неповторимый аромат.
Филе скумбрии с сыром
Порций: 6-8 Время приготовления:
1 час 20 минут
Понадобится:
- 500 г рыбы
- 3 ч.ложки горчицы
- 100 г сыра
- 2 ст.ложки муки
- 0,5 стакана растительного масла
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Отделяем филе у рыбы и солим.
2. Одну половинку смазываем горчицей, а на другую кладём ломтик сыра. Складываем обе половинки вместе, панируем в муке и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
3. Обжаренное филе разрезаем на кусочки и подаём с овощным салатом.
Приятного аппетита!
2. Одну половинку смазываем горчицей, а на другую кладём ломтик сыра. Складываем обе половинки вместе, панируем в муке и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
3. Обжаренное филе разрезаем на кусочки и подаём с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.