Добавлено в закладки: 0
Куриное филе в сырной корочке – праздничное блюдо, которое, впрочем, подойдёт и для обычного семейного ужина. Готовится просто, съедается моментально.
Филе в сырной «шубке»
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 4 куриных филе
- 300 г твердого сыра
- 3 яйца
- соль, специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть, отбить молоточком, посолить по вкусу. Можно нарезать небольшими кусочками.
2. Яйца хорошо взбить венчиком.
3. Твердый сыр натереть на крупной терке.
4. Кусочки филе обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в тертом сыре, обжарить на растительном масле с обеих сторон.
5. Кусочки филе выложить на смазанный растительным маслом противень, довести до готовности в предварительно разогретой до 180-200 °С духовке.
Приятного аппетита!
2. Яйца хорошо взбить венчиком.
3. Твердый сыр натереть на крупной терке.
4. Кусочки филе обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в тертом сыре, обжарить на растительном масле с обеих сторон.
5. Кусочки филе выложить на смазанный растительным маслом противень, довести до готовности в предварительно разогретой до 180-200 °С духовке.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.