Фруктовые полосочки

Порций: 4-6 Время приготовления: 1 час 20 минут
28.01.2020 г.

povar

Добавлено в закладки: 0

Деткам очень нравится печенье «Фруктовые полоски»: мягкое, рассыпчатое, а в серединке – сюрприз: вкусное повидло разных цветов: красное, оранжевое, зелёное, вишнёвое!.. Красиво и вкусно!

Понадобится:

125 г сливочного масла
125 г сметаны
1 ст.ложка сахара
250 г муки
ванилин
цедра лимона
повидло для начинки
сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

1. В размягченное масло добавляем сахар,ванилин и сметану и взбиваем. Затем к полученной массе добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Далее тесто накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
2. Через час достаем тесто. Раскатываем в прямоугольник. Нарезаем на полоски примерно 7 см.По длине полоски кладем начинку, сворачиваем рулетом и нарезаем на небольшие кусочки.
3. Выкладываем печенье на противень и выпекайте в разогретой духовке 20-30 минут до готовности.
4. Печенье остудите и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!