Добавлено в закладки: 0
2 луковицы,
2 стакана кислой капусты,
сушенные грибы,
3 ст.ложки растительного масла,
1 ст.ложка муки.
Приготовление:
1. Изрубить мелко луковицы, поджарить на растительном масле, положить кислой капусты, еще поджарить, развести сваренным грибным бульоном с кореньями, варить на маленьком огне.
2. Перед самым обедом ложку муки поджарить в ложке растительного масла, развести грибным бульоном, влить в щи, положить туда же несколько мелко нашинкованных отварных грибов, вскипятить, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.