Добавлено в закладки: 0
Замечательное дополнение к любому гарниру. Очень быстро, легко и очень вкусно!
Гуляш из курицы с зеленым горошком
Порций: 4-6 Время приготовления:
2 часа
Понадобится:
- 700 г куриного филе
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 болгарских перца
- 2 ст.ложки томатной пасты
- 2 ст.ложки муки
- 0,5 ч.ложки острого красного перца (хлопьями)
- растительное масло
- специи
- 10 ст.ложек замороженного зеленого горошка
- соль
Приготовление:
1. Куриное филе промойте и нарежьте небольшими кусочками. Перец нарежьте соломкой, лук - полукольцами. Морковь натрите на крупной терке.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и жарьте лук, перец и морковь в течение 7 минут.
3. На другой сковороде с разогретым маслом обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета.
4. В овощи добавьте томатную пасту, залейте водой. Затем добавьте муку и перемешайте. Выложите обжаренную курицу. Посолите и приправьте специями по вкусу.
5. Перемешайте и тушите на медленном огне 5-7 минут. Добавьте горошек и тушите еще 5 минут. Подавайте с гарниром.
Приятного аппетита!
2. На сковороде разогрейте растительное масло и жарьте лук, перец и морковь в течение 7 минут.
3. На другой сковороде с разогретым маслом обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета.
4. В овощи добавьте томатную пасту, залейте водой. Затем добавьте муку и перемешайте. Выложите обжаренную курицу. Посолите и приправьте специями по вкусу.
5. Перемешайте и тушите на медленном огне 5-7 минут. Добавьте горошек и тушите еще 5 минут. Подавайте с гарниром.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.