Гусеница из сосисок

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Вкусный рецепт приготовления сосисок в тесте - гусениц в домашних условиях.

0

Понадобится:

    Для теста:
  • 0,5 л теплой сыворотки
  • 10 г сухих дрож­жей
  • 1 ч.ложка соли
  • 3 ч.ложки растительного масла
  • 4 стакана муки
  • Для начинки:
  • 10-12 со­сисок
  • 1 яйцо
  • 2 ст.ложки молока
  • 100 г тертого твердого сыра
  • 100 г майонеза
  • 100 г кетчупа
  • рубленая зелень по вкусу

Приготовление:

1. Замесить тесто, оставить на 20 мин. Затем раскатать 10-12 лепешек и плотно за­вернуть в них сосиски.
2. Каждую полученную лепеш­ку надрезать 6-8 раз и надре­занные части разложить в шах­матном порядке, срезом вверх, чтобы получилась "гусеница".
3. Заготовки смазать взбитым с молоком яйцом, майонезом и кетчупом, посыпать зеленью и сыром.
4. Выпекать 20-25 мин в ду­ховке при 200 "С.

Приятного аппетита!
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.