Вкусный рецепт приготовления сосисок в тесте - гусениц в домашних условиях.
0
Понадобится:
Для теста:
0,5 л теплой сыворотки
10 г сухих дрожжей
1 ч.ложка соли
3 ч.ложки растительного масла
4 стакана муки
Для начинки:
10-12 сосисок
1 яйцо
2 ст.ложки молока
100 г тертого твердого сыра
100 г майонеза
100 г кетчупа
рубленая зелень по вкусу
Приготовление:
1. Замесить тесто, оставить на 20 мин. Затем раскатать 10-12 лепешек и плотно завернуть в них сосиски.
2. Каждую полученную лепешку надрезать 6-8 раз и надрезанные части разложить в шахматном порядке, срезом вверх, чтобы получилась "гусеница".
3. Заготовки смазать взбитым с молоком яйцом, майонезом и кетчупом, посыпать зеленью и сыром.
4. Выпекать 20-25 мин в духовке при 200 "С.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.