Хот-дог с беконом и сыром

Порций: Время приготовления:
05.11.2017 г.

povar

Добавлено в закладки: 0

Фаст-фуд вреден, и с этим никто не спорит, однако удержаться от соблазна съесть аппетитный хот-дог бывает иной раз очень трудно даже приверженцам здорового питания. Детям же хот-дог и вовсе представляется одним из самых вкусных блюд, созданных человечеством. Выход один: научиться готовить хот-дог в домашних условиях. Если сделать его из качественных продуктов, то он будет намного вкуснее и, главное, полезнее магазинного.

Понадобится:

1 булочка для хот-дога
1 сосиска
2 пластинки плавленого сыра для тостов
2 ломтика бекона
30 г корейской моркови
50 г майонеза

Приготовление:

1. На ломтики бекона выложить пластинки сыра, сосиску, зелень, свернуть рулетом.
2. Булочку разрезать вдоль пополам, не прорезая до конца, слегка прижать мякиш. Смазать майонезом, положить корейскую морковь, рулет.
3. Запекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 3-5 минут, затем нарезать кружками толщиной 1-1,5 см.

- Вкус получится более пикантным, если сосиску заменить охотничьей колбаской, корейскую морковь можно заменить салатом: 1 сырую морковь натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком (1 долька) и 2-3 ст.ложками майонеза.

Приятного аппетита!