Добавлено в закладки: 0
Хлебцы получаются очень хрустящие и вкусные, при этом еще и очень полезные.Похрустеть и перекусить одно удовольствие!
Хрустящие хлебцы к завтраку
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 100 г муки
- 1 ч.ложка разрыхлителя
- 50-70 г твердого сыра
- 30-50 г молотых грецких орехов
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 2 яичных желтка
- 30-50 мл молока
- семена кунжута
- соль
- перец черный молотый
Приготовление:
1. Тертый сыр перемешайте с мукой, разрыхлителем, солью, перцем, овсяными хлопьями и орехами.
2. Добавьте мелко нарезанное масло и желтки. Разотрите до однородности.
3. Постепенно влейте молоко и замесите эластичное тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
4. Выложите тесто на пекарскую бумагу и раскатайте в тонкий пласт, разрежьте на прямоугольники. Посыпьте кунжутом. Выложите на противень и сбрызните водой. Выпекайте 10 минут при 180-200°.
Приятного аппетита!
2. Добавьте мелко нарезанное масло и желтки. Разотрите до однородности.
3. Постепенно влейте молоко и замесите эластичное тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
4. Выложите тесто на пекарскую бумагу и раскатайте в тонкий пласт, разрежьте на прямоугольники. Посыпьте кунжутом. Выложите на противень и сбрызните водой. Выпекайте 10 минут при 180-200°.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.