Добавлено в закладки: 0
Понадобится:
5 кг сладкого перца,
3,5 кг моркови,
3 головки чеснока,
3 стручка горького перца,
2 л томатного сока,
200 г 9%-ного уксуса,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла,
2-3 пучка зелени.
Приготовление:
1. Перец разрежьте на 4 части, а морковь перемелите на мясорубке. Измельчите чеснок, горький перец и зелень. Посолите по вкусу.
2. Поставьте на огонь и варите 40 минут с момента закипания. Горячим разлить в банки.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.