Добавлено в закладки: 0
2-3 камбалы,
лук,
яблоки,
белое вино,
сыр,
сметана,
майонез,
соль,перец.
Приготовление:
1. Подготовить камбалу, порезать на куски.
2. Нарезать лук кольцами, яблоки — кубиками.
3. Выложить в глубокую сковороду сначала лук, затем рыбу, сверху яблоки. Сделать несколько слоев.
4. Приготовить смесь: майонез, сметана, белое вино, развести в ней перец, соль, npunpaвy и 2—3 ч. ложки муки, залить полностью рыбу. Сверху натереть сыр. Запекать в духовке 30—40 мин.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.