Добавлено в закладки: 0
Понадобится:
1,5 кг молодого картофеля,
соль,
тмин,
зелень по вкусу,
200 г свиного сала.
Приготовление:
1. Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением тмина, затем воду слить. Сало нарезать тонкими полосками.
2. Каждую картофелину обернуть полоской сала, выложить в форму для запекания.
3. Запекать около 15 мин в духовке при температуре 220 "С, пока сало не станет прожариваться.
4. Готовый картофель подавать горячим, посыпав рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.