Кексы «Снеговики»

Порций: 6 Время приготовления: 1 час 20 минут
11.12.2017 г.

Добавлено в закладки: 0

Кекс - самое универсальное лакомство, которое всегда к месту, а новогодние кексы "Снеговики" украсят стол, создавая сказочное настроение и порадуют не только детей, но и взрослых. Простейший рецепт чудесной мягкой выпечки с нежнейшим вкусом. Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

Понадобится:

Молоко 250 гр.

Сахар 350 гр.

Мука 350 гр.

Масло раст. 100 гр.

Яйца 2 шт.

Кокосовая стружка

Слив. сыр 200 гр.

Ваниль чайн. л.

Разрыхлитель теста 1 щеп.

Приготовление:

1. Перемешаем муку, соль и разрыхлитель теста в одной миске, в другой миске перемешаем молоко, яйца, масло и ваниль.
2. Соединить все ингредиенты и перемешать до однородной массы.
3. Тесто не должно быть слишком густым, в случае необходимости добавьте немного воды.
4. В форму выложить бумажные стаканчики и заполнить их примерно на две трети.
5. Выпекать при макс. температуре 10 - 15 минут.
6. Для крема взбить слив. сыр с сахаром.
7. Готовые кексики сверху намазать кремом и обвалять в кокосовой стружке и украсить кусочками шоколада.
Все подробности и секреты в видеорецепте.

Приятного аппетита!