Добавлено в закладки: 0
Понадобится:
400 г фарша,
лук,
чеснок,
яйцо,
булка(замочить в холодном молоке),
2 ст.ложки муки (для панировки).
Приготовление:
1. Приготовить фарш (как на котлетки), разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смазанную форму, а в середину картофель.
2. Запекать в разогретой духовке 15 минут, при 220 С.
3. Для соуса смешать 2 ст.ложки сметаны, 1 ст.ложку кетчупа, 0.5 стакана воды, соль, перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
4. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.