Кружевные платочки

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

0,5 л кефира или кислого молока,
2 яйца,
2 ст.ложки сахара,
0,5 ч.ложки соли,
0,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом,
12 ст.ложек муки,
2 ст.ложки растительного масла,
сливочное масло для смазывания.

Приготовление:

1. Соединить кефир, яйца, сахар, соль, соду, муку и растительное масло, хорошо перемешать.
2. В полученную массу влить тонкой струйкой немного кипящей воды, чтобы получилось тесто нужной для блинчиков консистенции, выпечь тонкие блинчики.
3. Готовые блинчики хорошо смазать сливочным маслом, произвольно сложить.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: ,
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.