Куриное филе в беконе

Порций: Время приготовления:
13.06.2017 г.

povar

Добавлено в закладки: 0

Простой и достаточно быстрый рецепт. Такие шашлычки можно подавать как отдельное блюдо с соусом или салатом, а можно приготовить к ним любой гарнир на Ваш вкус.

Понадобится:

3-4 куриных филе
300 г нарезки бекона

Для глазури:

1 ст.ложка горчицы с зернами
2 ст.ложки жидкого меда
1 ст.ложка соевого соуса
сок 1/2 лимона
соль по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кубиками по 2 см, слегка посолить. Затем обернуть полоской бекона каждый кусочек филе, нанизать на деревянные шпажки и выложить на противень.
2. Для глазури смешать мед, горчицу, соевый соус и сок лимона.
3. Смазать глазурью шашлычки и запекать в духовке, разогретой до 200 "С, в течение 10-15 мин. Затем шашлычки перевернуть, снова смазать глазурью и запекать еще примерно 10 мин до подрумянивания.

Приятного аппетита!