Добавлено в закладки: 0
Блюдо несложно приготовить даже начинающим хозяйкам.
Куриные крылышки с ананасами
Порций:
Время приготовления:
Понадобится:
- 8-10 куриных крылышек
- 1/2 апельсина
- 0,5 баночки консервированных ананасов
- сок 1/2 лимона или 1 ч.ложка яблочного (винного) уксуса
- 2 ч.ложки соевого соуса
- растительное масло для смазывания
- соль, приправы (хмели-сунели, карри или др.) Для украшения:
- зелень укропа
- кокосовая стружка
- консервированные помидорчики
Приготовление:
1. Крылышки вымыть, слегка в обсушить бумажными салфетками, щедро сбрызнуть соевым соусом.
2. С половины апельсина снять цедру острой теркой.
3. Для маринада соединить лимонный сок, сироп из банки с ананасами и половину апельсиновой цедры, хорошо перемешать.
4. Соединить соль, приправы, натереть крылышки, посыпать оставшейся цедрой и оставить на 10 мин. Залить маринадом, оставить еще на 40 мин. Смазать противень растительным маслом, выложить на него крылышки и запекать 30-35 мин в духовке при 200-220 °С.
5. Готовые крылышки выложить на тарелку, посыпать кокосовой стружкой. Украсить зеленью укропа. Рядом выложить консервированные ананасы и помидорчики.
2. С половины апельсина снять цедру острой теркой.
3. Для маринада соединить лимонный сок, сироп из банки с ананасами и половину апельсиновой цедры, хорошо перемешать.
4. Соединить соль, приправы, натереть крылышки, посыпать оставшейся цедрой и оставить на 10 мин. Залить маринадом, оставить еще на 40 мин. Смазать противень растительным маслом, выложить на него крылышки и запекать 30-35 мин в духовке при 200-220 °С.
5. Готовые крылышки выложить на тарелку, посыпать кокосовой стружкой. Украсить зеленью укропа. Рядом выложить консервированные ананасы и помидорчики.
• Для аромата крылышки перед запеканием смазать медом, а для остроты посыпать молотым красным перцем.Приятного аппетита!
• Вкус крылышек будет пикантнее, если их обжарить с кусочками ананасов.
• Крылышки можно приготовить сразу с гарниром: выложить на слой картофеля и лука, залить маринадом и запечь в духовке.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.