Добавлено в закладки: 0
Творог в таких варениках практически не ощущается, а тесто получается воздушным и нежным.
Ленивые вареники
Порций: 4-6 Время приготовления:
Понадобится:
- 200 г творога
- 2 ст.ложки сахара
- 1 яйцо
- 8 ст.ложек муки
- щепотка соли
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром,яйцом, солью и 4 ст.ложками муки.
2. Оставшуюся муку просеять на стол, выложить в нее тесто и месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
3. Получившееся тесто скатать в шар, затем разделить на 4 части и из каждой сформовать колбаски.
4. Нарезать колбаски небольшими кусочками и варить в подсоленной кипящей воде примерно 5 мин.
5. На стол подать со сметаной или джемом по вкусу.
Приятного аппетита!
2. Оставшуюся муку просеять на стол, выложить в нее тесто и месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
3. Получившееся тесто скатать в шар, затем разделить на 4 части и из каждой сформовать колбаски.
4. Нарезать колбаски небольшими кусочками и варить в подсоленной кипящей воде примерно 5 мин.
5. На стол подать со сметаной или джемом по вкусу.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.