Манный кекс «5 стаканов»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

1 стакан сахара,
1 стакан манки,
1 стакан кефира,
1 стакан муки,
1 стакан ягод,
1 яйцо,
50 г сливочного масла,
1 ч.ложка гашенной уксусом соды,
растительное масло для выпекания,
сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

1. Сахар, муку, манку, соду соединить и перемешать. Добавить кефир, яйцо. Взбить, поставить в тепло на 40 мин.
2. Добавить в тесто растопленное сливочное масло и еще раз взбить венчиком, добавить ягоды, перемешать. Немного ягод оставить для украшения.
3. Тесто вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать 40 мин в духовке при 200°С.
4. Охладить, посыпать пудрой и украсить ягодами.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: , ,
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.