Маринованный красный лук

Порций: Время приготовления:
06.03.2017 г.

povar

Добавлено в закладки: 1

Маринованный красный лук - это прекрасная закуска к мясу и блюдам из рыбы, отличное дополнение к бутербродам и бургерам, а так же вкусный ингредиент для салатов. Обязательно попробуйте замариновать лук в винном уксусе по этому рецепту.

Понадобится:

1/2 стакана яблочного уксуса
1 ст.ложка сахара (или меда)
1 1/2 ч.ложки соли
1 стакан воды
1 красная луковица, нарезанная полукольцами

Приготовление:

1. Смешайте уксус, сахар, соль и воду вместе в небольшой миске, сахар и соль должны полностью раствориться.
2. Положите нарезанный лук в банку и залейте уксусной смесью.
3. Закройте и дайте постоять при комнатной температуре в течение 1 часа.

Приятного аппетита!