Мясное пюре

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

100 г мяса,
1/4 стакана бульона,
0,5 ч.ложки масло сливочное,
соль.

Приготовление:

1. Мясо вымыть, отделить от костей и сухожилий, разделать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с водой и варить до готовности.
2. Отварное мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить бульон, соль, тщательно размешать, прокипятить 1—2 минуты.
3. В готовое пюре добавить сливочное масло.

Приятного аппетита!

0

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий