Добавлено в закладки: 0
Понадобится:
100 г мяса,
1/4 стакана бульона,
0,5 ч.ложки масло сливочное,
соль.
Приготовление:
1. Мясо вымыть, отделить от костей и сухожилий, разделать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с водой и варить до готовности.
2. Отварное мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить бульон, соль, тщательно размешать, прокипятить 1—2 минуты.
3. В готовое пюре добавить сливочное масло.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.