Добавлено в закладки: 0
Понадобится:
400-500 г свинины,
1 апельсин,
2 ст.ложки любого вина,
масло,
соль.
Приготовление:
1. Свинину порезать кусками примерно 8x8 см, отбить, обжарить на масле с двух сторон до румяного цвета.
2. Затем порезать апельсин тонкими кружочками вместе с кожурой и уложить сверху на мясо, полить вином, накрыть крышкой и немного потушить.
3. Мясо пропитается апельсиновым соком и приобретет оригинальный вкус.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.